西安宏兴乳业集团质量技术中心荣建琼总经理一行来栎阳生产基地抽查收奶现场，并召开现场工作会议，就鲜奶进厂抽样检测工作提出了进一步的指导意见。栎阳工厂生产总负责人徐秋梅总经理也到场参与了讨论。
荣建琼总经理要求品控部必须严格按标准收奶，对每一罐车进行全指标全工序检测，不得因为收奶量大而降低标准，漏检某一辆车或者某一项指标。笔者在听取荣总对品控、质检部门工作指导的同时，也亲眼目睹了收奶工作过程，对宏兴乳业质量管控体系有了进一步直观深入的了解。
工作人员向笔者介绍，品控部在每天早上接收奶源基地送来的鲜奶。鲜奶取样检测后，从奶罐车里通过管道输送进外操作间，进行头道过滤，再进入内操作间进行三道过滤、巴氏。在外工作间，笔者看到乳白色的鲜奶经过过滤网源源不断地流进储奶池，泛着淡淡羊膻味的浓郁奶香扑面而来。鲜奶经过四道过滤处理将流进奶仓，以供生产需要。
随后，荣建琼总经理又与检测中心孙勇军部长就成品检测做了细致深入的交流，要求先从源头上把控好鲜奶进厂关，再严格按规定做好各项成品检测。同时，孙部长向荣总汇报了检测中心新办公室装修进展情况。
在收奶工区的墙上贴着一块“关于保护羊奶产业守法生产经营的承诺书”，宏兴乳业不仅把承诺挂到了墙上，更刻在每一位员工的心里。不仅确保采用鲜羊奶为原料，更从冷链运输、品控、检测等环节严格把控质量，真正把“做企业如做人，产品就是人品”的经营理念实实在在地落到生产经营中，以优质产品回报社会，惠及国人健康！
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